久沒閱讀，一讀就是超有「營養」的戶外書籍，這是幸福文化出版的《會開火就絕不會失敗的露營野炊食》，內容取材自日本戶外YouTuber─ALPHA TEC的料理影片，蒐錄許多適合戶外及室內享用的美味餐點。中文書名也取的霸氣，會開火就絕不會失敗…，但料理天份這件事往往會在意想不到的環結發揮出或正或反的效果，當然這是因人而異與書無關。
一如之前有個出版社出過一本叫做《露營，原來這麼簡單！》的入門工具書，光書名就誤導新手，若有機會再版應該改成《露營，沒你想的那麼簡單！》才對…。
扯遠了，回到這本書，雖然料理能力不是看了書就可以升級，但按食譜操作多少也可以增加一些拷貝成功的機率，還有眾多露客喜歡的儀式感就是了。
翻閱這類型的戶外書籍，不配點小菜和美如簡直是折磨自己，因為每一道料理或繁或簡都有著看起來極度美味的外觀，而且菜色囊括各種領域，從西餐到飯麵和甜點應有盡有。這讓我們這種喜歡方便簡單務實料理的老屁股們，瞬間深切明白所謂露營儀式感所能帶來的視覺及味覺，當然更包括社群分享的滿足感。
書內也同步分享了常用的野炊器具、調味料，甚至還有天幕的搭設方式，多少也是提供新手入門的基礎教學。如果本身是喜歡花點時間進行美食烹調的同學們，照著書參考學習並實做，應該也是露營生活中的一大樂趣吧！
喔對了，因應不同通路，幸福文化還準備了小贈品給購書的同學，有興趣的可以參考看看喔。
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