【楊媽媽的荷蘭鍋實驗室】香麻夠味，重慶辣子雞

前陣子去花東五天，早早就打定主意要在花東用餐，促進當地經濟，也省去烹飪的時間，想當然爾，荷蘭鍋自然是乖乖地在家休息；不過這次到龍門露營，楊媽媽又讓荷蘭鍋重出江湖，再配上最新的爐架好朋友，再度進行荷蘭鍋的中菜實驗，這次要弄個「重慶辣子雞」。

因為這道菜真的太香又重口味，不到一會兒時間滿滿一盤肉就只剩下乾辣椒在上面，果然主角是辣椒啊，演到最後只剩下它。

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