對常從事戶外活動的同學來說，匙叉其實是很常見的餐具產品，其設計是將湯匙與叉子合而為一，可以廣泛地使用在米飯、麵類及肉食等多種食物上，是出門攜帶筷子之外的另一種選擇。這次選擇入手的OUTSY鈦匙叉就是打算拿來做為登山健行使用的替代餐具，除了看重它的便利性，更多的考量是為了重量─僅僅只有15g。
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從簡單的規格來看，OUTSY鈦匙叉的材質是99.9%的純鈦，具有高強度、無毒性、耐高溫和酸鹼、不生鏽及輕量化等多種特性，符合目前市場上許多鈦製餐具的特色。長度也只有16.5x4cm，也易於收納。若是與同樣輕量化的鈦筷相比，15g的鈦匙叉則是兼具了湯匙與叉子的功能，在戶外可以同時對應固體或是流質的食物。
雖說只是簡單的匙叉，但OUTSY鈦匙叉還在握柄處設計了孔洞可用於吊掛、尾端還設計了倒勾能充當開瓶器，算是在簡單的一體成型範圍內極大化地其他可用的功能。
實際使用心得：
雖說OUTSY鈦匙叉具有不少功能，但是真正使用上還是需要克服一些問題才能上手，首先就是得習慣金屬相互磨擦的聲音，戶外餐具(尤其是登山)，鍋碗多半是鋁合金等材質，若是使用鈦匙叉(或金屬筷)吃東西，難免會發出尖銳的金屬磨擦聲，而有些人對這樣的聲音極度恐懼，勢必是得想辦法面對的狀況；另一個問題就是匙叉雖有叉子的功能，但是其叉齒的深度較真的叉子要來得短一些，對於擅用筷子不常用叉子的同學而言，顯然也得多練習使用前端叉子功能來固定食物協助進食(尤其是長條型的食物，如麵類)。
只要能解決使用上的不習慣，鈦匙叉堅固耐用安全且輕量化，確實為可以在戶外活動的用餐時扮演一定的輔助角色。
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